الوصف
– الرائحة والطعم الطبيعي: تتم المعالجة المتخصصة لتركيز الكرز بطريقة تحافظ على الرائحة والطعم الطبيعي لهذه الفاكهة وتعطي مذاقًا لطيفًا ومعتدلًا للمنتجات النهائية.
– لون جذاب وطبيعي: مركز الكرز بلونه الأحمر الطبيعي والممتع يعطي مظهراً جميلاً ومميزاً للمنتجات الغذائية ويعتبر خياراً مثالياً لمختلف المنتجات.
– غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة: مركز الكرز غني بفيتامين C والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة القوية التي تزيد من القيمة الغذائية لمنتجاتك.
تطبيقات تركيز الكرز
يستخدم مركز الكرز في إنتاج منتجات مختلفة، بما في ذلك:
– العصائر ومشروبات الفاكهة: خلق مذاق لطيف وطبيعي ومميز في عصائر ومشروبات الفاكهة.
– الآيس كريم والحلويات: إضافة الطعم الحامض واللون الجذاب إلى الآيس كريم والحلويات بأنواعها.
– منتجات الألبان: تستخدم في الزبادي المنكه، وحلويات الألبان، وأجبان الفواكه.
– الحلويات والمربيات: كمادة أولية في إنتاج المربيات والجيلي والكعك وجميع أنواع الحلويات بنكهة الكرز.
لماذا تشتري مركز الكرز من گيل نوش؟
بفضل الخبرة الرائعة في إنتاج وتصدير مركزات الفاكهة، توفر شركة جيل نوش مركزات الكرز عالية الجودة وفقًا للمعايير الدولية. تعتبر منتجاتنا خيارًا جيدًا لتلبية احتياجات السوق المحلية وسوق التصدير، بجودة مضمونة وأسعار تنافسية.
اتصل بنا للحصول على المشورة والمعلومات حول الأسعار والاستفادة من الجودة العالية لتركيز الكرز.
مواصفات المنتج
اسم المنتج: مركز الكرز
نوع المنتج: مركز الفاكهة
التطبيق: صناعة المواد الغذائية والمشروبات (العصائر والمربى والجيلي والآيس كريم والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات)
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
بركس: 1±65
الحموضة: 1.2-2.0 (على أساس حامض الستريك)
الرقم الهيدروجيني: 2.8-3.5
اللون: أحمر طبيعي مع شفافية عالية
الرائحة والطعم: الكرز الحامض الطبيعي والممتع
الخصائص الميكروبيولوجية
إجمالي البكتيريا: <1000 CFU/g
العفن والخميرة: < 100 CFU/g
البكتيريا القولونية: غياب
السالمونيلا: غياب
ميزات التعبئة والتغليف
نوع التغليف: براميل معدنية (براميل معقمة) مع طلاء داخلي صحي
الوزن الصافي: 250 كجم للبرميل
ظروف التخزين: عند درجة حرارة من 0 إلى 5 درجات مئوية
مدة الصلاحية: 18 شهرًا في ظل ظروف التخزين القياسية
المعايير والشهادات
الشهادات الدولية: ISO 9001، ISO 22000، HACCP
شهادات الصحة والجودة: مع موافقات الصحة والجودة الغذائية الوطنية والدولية
نقاط مهمة
شروط التخزين: يجب تخزين مركز الكرز في بيئة جافة وباردة بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودة المنتج ونضارته.
كيفية الاستخدام: قبل الاستخدام، قم بتخفيف التركيز إلى الكمية المطلوبة بالماء واستخدمه في المنتجات النهائية.
لمزيد من المعلومات ولتقديم الطلب، اتصل بفريق مبيعات شركة جيل نوش واستفد من الجودة العالية لتركيز الكرز.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.