مركز الفراولة

مواصفات المنتج
اسم المنتج: مركز الفراولة
بركس: 1±65
نوع المنتج: مركز الفاكهة
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
التطبيق: صناعة المواد الغذائية والمشروبات (العصائر والمربى والجيلي والآيس كريم والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات)
الحموضة: 2.5 – 3.5 (على أساس حامض الستريك)
المميزات: الرقم الهيدروجيني = 3.2 – 3.5
اللون: أحمر داكن بتركيز طبيعي وشفافية عالية
الرائحة والطعم: الفراولة الطازجة الطبيعية والقوية
الملف الميكروبيولوجي – إجمالي البكتيريا: <1000 CFU/g
– العفن والخميرة: < 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم
– البكتيريا القولونية : غياب
– السالمونيلا: غياب ميزات التغليف – نوع التغليف: براميل معدنية (براميل معقمة) ببطانة داخلية صحية
– الوزن الصافي: 250 كجم للبرميل
– ظروف التخزين: عند درجة حرارة من 0 إلى 5 درجات مئوية
– المتانة: 18 شهرًا في ظل ظروف التخزين القياسية للمعايير والشهادات – الشهادات الدولية: ISO 9001، ISO 22000، HACCP
– شهادات الصحة والجودة: حاصلة على موافقات الجودة الصحية والغذائية الوطنية والدولية – نصائح مهمة – شروط التخزين: يجب تخزين مركز الفراولة في مكان جاف وبارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة لحماية جودة المنتج ونضارته.
– طريقة الاستخدام: ** قبل الاستخدام، قم بتخفيف التركيز بالماء إلى الكمية المناسبة واستخدمه في منتجك النهائي حسب الحاجة. لمزيد من المعلومات ولتقديم طلب، اتصل بفريق مبيعات جيل نوش واحصل على الجودة الاستفادة منا.